Напитки и еда — незаменимые компоненты групповой социализации, за которой приходят посетители.
Люди гораздо чаще посещают кафе и рестораны, нежели боулинг. Поэтому еда и напитки послужат отличным поводом для привлечения новых посетителей.
Еда и напитки увеличивают время пребывания в боулинг-клубе, заметно сказываются на доходности заведения в целом.
В среднем ресторан приносит владельцам боулинг-клуба дополнительные 40% выручки.
Регулярно обновляйте меню – блюда быстро приедаются. Клиент предпочитает иметь возможность выбирать среди нескольких предложений.
Постарайтесь удовлетворить предпочтения не только взрослых, но и детей.